時下、 ますます御消祥のこととお慶び申し上げます。

また、本協議会の運営につきましては、かねてより格別な御協力をいただき厚くお礼申し上げます。

まずは 、 今年度の総会開催および活動方針について、御連絡が大変遅くなりましたことをお詫び申し上げます。

昨年度より新型コロナウイルス感染症の発生状況に伴い、皆様方の施設でもこれまで 通りの業務が難しい状況にあるかと存じます。本協議会も従来の参集での活動が難しく， この度書面での総会開催とさせて頂くことになりました。

本協議会の前身である隼人保健所管内集団給食協譲会は昭和46年に、平成16年には大ロ ・伊佐地区給食施設連絡協議会が発足し、非常に歴史のある協議会になります。 その後 平成26年に両協議会が合併し 、 現在の姶良・伊佐振興局管内給食施設連絡協議会となり 皆様の資質向上や施設間のネットワークを図る場となってきました。

近年ではさらなる地域連携のため、医療・介護・在宅および保育所それぞれの栄養管理基準や食品構成を策定し、地域の栄養管理の標準化を図ってきました。

また，2021年4月には会員を含めて広く情報発信することや事務の効率化等を目的にホームペー ジを立ち上げ、保育所等におけるレシピ集を掲載しました。今後は会員専用ページを設け、協議会で策定した栄養管理基準および食品構成等を掲載するなど、さらに充実を図っていくこととしております。 これまで熱意をもって御尽力された役員の皆様には、本業もありながらで大変な御苦労もあったことと思い， この場を借りて心より敬意を表します。

今後の活動については新型コロナウイルス感染症の影馨により不透明なままですが、まずは会本来の目的である「施設や職員の資質向上および施設間のネットワークの構築」に戻り、今年度は今後の協議会のあり方について 、 皆様から広く御意見を頂戴する貴重な機会にしたいと考えております。

つきましては、皆様方には総会資料を御覧頂き、決議事項について忌憚なき御意見を賜りますよう御願い申し上げます。

２０２１年１２月
姶良・伊佐振興局管内給食施設連絡協議会会長
吾孫千 幹