ココアふくれ

作り方

1

材料を全部ミキサーにかける。

2

型にぬれぶきん、またはクッキングシートを敷き、生地を流し込む。

3

蒸気の上がった蒸し器で50 分ほど蒸す。

4

竹串を中心にさして生地が付いてこなければ出来上がり。
（重曹をベーキングパウダーに変えると蒸ケーキ風になる）