副菜

彩りサラダ

材料(1人分)

材料
分量
じゃがいも
15g
キャベツ
10g
きゅうり
10g
ロースハム
5g
スイートコーン(缶詰)
5g
マヨネーズ
5g
上白糖
1g
米酢
1cc

作り方

1

じゃが芋は棒状に切り、油で揚げる。

2

キャベツは一口大に切り茹でる。きゅうりは半月切にし、塩もみしておく。ハムは短冊切りにし、それぞれ湯通しする。

3

2の野菜の水気を切り、ハム・コーン・ポテトと合わせ調味料で味を調える。