主菜

鯖の味噌煮

材料(1人分)

材料
分量
まさば
40g
しょうが
0.5g
上白糖
4g
こいくちしょうゆ
1cc
甘みそ
4g

作り方

1

鍋に調味料を入れ、煮立ったら薄切りにしたしょうがとさばを入れる。

2

弱火で10 ~ 15 分くらい、時々煮汁をかけながら煮る。