姶良伊佐基準栄養管理基準 地域連携版について見直しを行いました

当協議会では地域連携の一環として、栄養管理の質の向上を目的に、「日本人の食事摂取基準(2020年版)」をもとに姶良伊佐地域の栄養管理の標準化をおこなって来ました。

昨年、厚労省が10年ぶりに改定した「健康日本21」(第3次)の運用が2024年度から始まります。大きな新目標として野菜は前回350gと変わらず、果物は100gを200gに、塩分は8gを1g少ない7gに変更になっています。
それに伴い、栄養管理基準と食糧構成の見直しを行いました。

なお食糧構成の算出根拠についてはホームページにログインしマイページにてご確認ください。